オオモンハタと秋の味覚

先日釣ったオオモンハタを調理しました。

1匹だけでは寂しいので冷凍してあったニジマスと一緒に煮付けにすることに。

オオモンハタに煮付けは最高～

妻はニジマスも美味しいと喜んでいます。

栗ご飯も作りました。

旨い～

栗ご飯と煮付け。

贅沢な組み合わせになりました！