わらび採り子どもの頃は毎年わらびを採りました。採るのは好きでしたが、食べた記憶はありません。大人になり美味しく感じるようになりました。さて、先日妻とわらびを採りました。あく抜きをして煮物にしました。とても美味しいんです。また採りたくなり行きました。再度行くことに。採れました~♪今度は炊き込みご飯です。食べてみると…すごく美味しい♪旬な食べ物は嬉しいです!