水煮大豆..........................田舎味噌など.味噌汁にするとこまかい大豆のつぶつぶがお椀の底にしずむあのあー              大 豆のつぶつぶが食べごたえのある汁..とゆう感じで好き...なので..故意にに               水 煮大豆をいれます。。。こまかくしたものとか荒いつぶや大きいままーと                いろいろ形をかえてもおもしろいかもしれないけれど..1番私が今好きなのは味                味噌にはいっていたかのごとくに細かくしたのです


きなこ......................................これも味噌汁が濃くなる感じでもあじは濃くならず...大豆のいったものの風味が良い              い風味を増す感じで..まろやかになりますです・。味噌汁は私はどうもいつも味が濃す               すぎるようなかんじがするのですが..きなこでちょうど塩分がうすまる..うすまる...と                 とゆう感じではないか...まるくなる



御心配をおかけしてしまいすいませんでした。


本当に本当にごめんなさい。。


私があのようなことを書いたことでどなたかを心配させてしまうなどとは.思わなくて..あさはかな感じ゛で本当にすいませんでした!!



普段は本当に楽観的なんですが.たまにあんなふうになるだけとゆう感じなのですが..

本当にすいませんです

あせる



コップに飲みたいだけ牛乳

そこにマリーを入れたんです。

それでそれを

30分から1時間..2時間以上くらい放置しておいたら


マリー風味の美味しいミルクになっていました。。

夏は冷蔵庫で..





放置時間は多分もっと長い方がよりマリーの味が牛乳にうつって良いかも
どのくらいつけてあったか記憶がさだかでないので..たしかかなり.ほうちしてあって.3時間かそのくらいだったかも
でももっとみじかくても多分ちゃんと味がうつると思います。






このおなじ方法で

マリーでなくて
スポンジケーキ2..立方センチか3立方センチくらい牛乳にいれておく



優しい甘さと優しい卵の風味のミルクとゆう感じになった。。。

ただの卵焼きを入れておいたのも美味しかった