名前:みさ
答え:沖縄
コメント:彼と二人での沖縄旅行は、この夏一番の素敵な思い出!
夏といったら海!
日本の海といったら沖縄!
来年も絶対いきまぁす♪
記事:今年の夏はうまれてはじめての沖縄!
しかも大好きな彼と二人でいってきました☆
食べることが大好きな私たちがエンジョイしたのは
実は海で遊ぶよりも食事・食事・食事…
中でもある飲み屋さんで食べたゴ一ヤ一チップスは絶品!
なんでこんなに美味しいの!?
ビ一ルがいくらでもすすんじゃう♪
ぱくぱくぱくぱく食べる私達をみてお店のおばさんが
おいしいかい?とぎこちない標準語できいてくる。
<で一じ、ま一さっさ一☆>→とってもおいしい!って意味。
と私の唯一知ってる沖縄語で答えたら
おばさんうれしそうに笑って、なんとこのレシピを教えてくれたの☆
今日はそれを公開しちゃいます!!!
<材料>
ゴ一ヤ一
片栗粉
塩適量
サラダ油
<つくりかた>
①ゴーヤ-は縦に2等分。中の種を掻き出します。
②そのゴーヤ-を1mmくらいの厚さにスライス
③ゴ一ヤ一の水分がとれるまでしばらく放置
④水気がとれたら片栗粉をまぶす
⑤サラダ油があつくなったらかりっかりにあげる☆
⑥上げて油をきって、塩をまぶしたら出来上がり!
ビ一ルがどんどんすすんぢゃう美味しさですよぅ。
ぜひぜひトライしてみてください♪
おすすめスポット:しぶや沖縄
泡盛もいっぱいそろった沖縄料理のお店!
おすすめですよ~ぉ☆
注 伊藤美咲さんの画像使用
