『たこうな祭』
【日 時】2016年6月12日(日)10時～（ひょんはー餅つき11時～）
【場 所】えこ・あぐりまーと
｢たこうな｣とは八丈島で採れる若く細い”竹の子”です。
この季節になるとにょきにょき生えてくる｢たこうな｣は島の人の大好物！
一般的には茹でて味噌やマヨネーズをつけて食べると最高なのですが、皮ごと焼いてほくほくした食感を味わうのがまた格別に美味しいのです。
じっくりと炭火で焼いてから皮を剥いて食べます。
中之郷の伝統的なもちつき｢ひょんはー｣も無料で体験できます。
３人で力を合わせてリズミカルに餅をつくのですが、やってみるとなかなか難しい。
こうして出来た焼きたての〝たこうな〟とつきたてのお餅が有料で召し上がれますので、今週の日曜日はえこ・あぐりまーとにぜひご来場ください。
この季節ならではの八丈島の旬の味覚をぜひご賞味ください。
【お問い合わせ】
えこ・あぐりまーと TEL 04996-7-1808