島内に、島寿司を食べられるお店はたくさんあります。
すべてを掲載できませんが、一部ご紹介しておきます。
こちらにご紹介する島寿司は、飲食店やスーパー等にあるものですが、
宿泊先のホテルや民宿等で夕食に島寿司が出る場合もありますので、
宿泊先にもどうぞおたずねくださいね。
◎すし処 銀八（大賀郷）
この日のネタは、手前左から、シマアジ、オゴダイ（2貫）、オナガダイ
奥の左から、島海苔、キントキ（2貫）、ムツ
※ご予約なしでも大丈夫ですが、団体様などはご予約をお願いいたします。
◎すし割烹 みつ橋（大賀郷）
この日のネタは、手前左からキントキ（2貫）、トビウオ、島海苔
奥の左からメダイ（2貫）、カンパチ（2貫）、 マグロの巻物
※ご予約なしで召し上がれます。
◎あそこ寿司（三根）
醤油漬けネタの島寿司と漬けてない島寿司と2種類あります。
※醤油漬けネタの島寿司はご予約が必要です。
◎八丈島郷土料理 梁山泊（三根）
※島寿司は午後2時までにご予約をお願いいたします。
◎居酒屋 大吉丸（大賀郷）
※ご予約なしで召し上がれます。
◎郷土料理 厨（くりや）（三根） 1.500～1.800円 ※画像悪くてすみません。
ランチに島寿司定食があります。
島寿司、島魚の刺身、島魚の煮つけ、明日葉の天ぷら、自家製明日葉蒟蒻など。
※ご予約をお願いいたします。
空港レストラン アカコッコ 1.400円
島寿司と明日葉蕎麦のセットメニューがあります。
※売り切れる場合が多いので、ご予約されるほうが安心です。
空港レストラン アカコッコ 930円
アカコッコでは島寿司の販売もしています。
お土産に買われる方が多いので、売り切れる場合があります。
※確実に入手されたい場合には、ご予約をお願いいたします。
＊空港レストランアカコッコのtwitterはこちらです
スーパーあさぬま（大賀郷） 1.000円
スーパーあさぬまや八丈ストアー（三根）でも毎日販売しています。
＊スーパーあさぬまのtwitterはこちらです
以上、価格の掲載のないものがありますが、
お寿司屋さんや居酒屋では、1人前2.000円前後の価格が多いと思います。
※掲載のものに関しても価格が変わることがありますがご了承ください。
島寿司は、新鮮な島の魚を使い、醤油（みりんを入れる場合もあり）に漬けたネタと
甘めのシャリ、ワサビの代わりにカラシを使う独特な八丈島の郷土料理です。
八丈島へご来島の際には、どうぞご賞味くださいませ。
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