自給自足??
自分に必要な物資を自分の力で獲得し用立てること
家庭菜園、ガーデニングで
なんちゃって、自給してみましたが( ̄ー ̄)
水菜、菊菜、パクチー、、、
葉っぱばかりで、実がないΣ( ̄□ ̄|||)
トマトの苗を植えましたー
パクチーの横が空いてるので( ̄ー ̄)
グングン育ってます!
パクチーは収穫収穫で小さくなってます(^^;
ハーブにしても
酒に入れるか、ハーブティーにして、、、
酒を割るくらいしか笑笑
これはこれで、それはそれでアリだし
美味いし、満足なんですよ( ̄ー ̄)
実ではないですが、根を食してみようと
自給じゃないですが、他給?
自分で狩ってきたから広義の自給!?笑
ノビル
野で摘んできた、、拾い喰いΣ( ̄□ ̄|||)
スイセンと間違えると食中毒するので要注意
葉の形が違うから大丈夫だと思うけど慣れないと
タマスダレ(ゼフィランサス)と似てるかも…
軽く茹でて
根と薄皮を剥いたやつ
エシャロットや島らっきょうのように
ポン酢や酢味噌で食すと酔いアテに(^^;
葉の部分は、ねぎと似ています
薬味に使っても、ちょいアテにも善し◎
お浸しや天ぷらにもいいです。
ん?写真がない!?Σ( ̄□ ̄|||)
自給?他給?野草狩り?
拾い食いみたいな貧乏呑み(爆