さらに北上を続けます

野を越え山を越え、ずんずん南仏を北上していきます。

ちょっと寒くもなってきました。

すると、

はっ！！！ラヴェンダーを手収穫している！！

車を止めてと大騒ぎ。

なんと素晴らしい！ラヴェンダーの手収穫を間近で見る。

こちらの畑では、主に精油を蒸留するラヴェンダーを栽培。

そのために、機械ではなく全て手で収穫しているのだとか。