太平燕

ロンドンは時差８時間。

深夜の放送に体が耐え切れないdragonです。

熊本に行けば食べたくなるご当地グルメ。

「太平燕（タイピーエン）」

全国的には「春雨スープ」ですが、

熊本ではスープ類ではなく、麺類に属する。

ちゃんぽんの麺が春雨になった感じです。

なので、とってもヘルシー。

熊本市とその周辺地域では学校給食に出るほどポピュラーな食べ物らしい。

ふと見上げるとdragon。

そういえば、これまでの研修でもご当地グルメ満喫してきましたね。

第１回伊豆研修・・・海鮮丼

第２回滋賀研修・・・琵琶鱒

第３回山梨研修・・・ほうとう、甲府鳥もつ煮

第４回東京研修・・・もんじゃ焼き

※写真がありませんでした

第５回大分研修・・・関サバ・関アジ、唐揚げ

第６回仙台研修・・・牛タン

思い出しますね。

さて、次はどこで何を食することができるのか。

楽しみです。