ど・とんこつ
日帰り大分はさすがにこたえます。
指導2時間、移動11時間。
放浪トレーナーdragonです。
テレビでラーメン観たら食べたくなったので今日の昼食(いや夕食?16時だったので)は、
ラーメン。
大砲ラーメン 香林亭
福岡県うきは市にあります。
大砲ラーメンといえば、
久留米とんこつ。
久留米とんこつは、ど・とんこつ。
スープは豚骨の臭みが強く、
ドロドロで舌に骨をすりつぶしたカスが残ります。
多分食べ慣れない人は嫌なのかもしれません。
以前、修学旅行生がとんこつラーメン屋の前で、
「何この臭い、犬?」なんて言ってました。
たまーに、ど・とんこつ食べたくなります。
ど・とんこつだけに体調がすぐれないときは結構胃にこたえます。
たまには、醤油や塩なんかも食べたいですね。
次回研修ではどんなラーメンが食べれるでしょうか?


