高知もやっぱり雨

久しぶりの泊りで高知のdragonです。

ここ何回かは日帰り高知が続いていたので。

今日は指導が夕方５時に終わり、風呂後に街中をぶらり。

アーケードの中では「よさこい祭り」の練習。

一度は本場の「よさこい」を見てみたいですね。

そういえば、今は行ってない、徳島の阿波踊りも結局見る機会がなかったなぁ。

アーケードの端っこにある「ひろめ市場」で夕食を。

高知市民の夜はこの「ひろめ市場」から始まるらしい。

広いスペースに屋台風の飲食店がたくさん入ってる場所です。

いわゆる屋台村。

前にも来たことあるんですが、やっぱりここは大勢で飲みながらってのがいいですね。

そして高知に来たらやっぱり、

鰹のたたき。

これで８８０円なんで安いですよね。

どうしてでしょう、スーパーで買ってきて家で食べる鰹のたたきとは一味違います。

鰹のシーズンは２回あって、

春の「初ガツオ」（北上するカツオ）と、

秋の「戻りガツオ」（南下するカツオ）

「初ガツオ」はまだ脂がのらないあっさりめで、タタキには初ガツオが適しているそうです。

一方、「戻りガツオ」は脂がのって旨み成分が多くなったもので、刺身として食べると美味だそうです。

また秋の楽しみが増えました。