ヨーロッパ スイーツレポート② ベルリンのバウムクーヘン

先日料理学校の先生に本場のシュトレンをいただきすっかりクリスマス気分です。

しかし、ドイツのお菓子と言えば、やっぱりバウムクーヘン。
これを食べずして帰れない、ということで朝早くにチョコレートショップ「Leysieffer」（ライジーファー）へ。

こちらでチョコレートでコーティングされたバウムクーヘンを
お世話になった方へのお土産にしました。

ドイツ語が分からないので身振り手振りでお買いものでした。でも店員さんもとても親切でした。

次回はもっと時間に余裕を持ってバウムクーヘン食べ比べをしたいな　


ともこ