旅物語★韓国釜山を旅してきました①★薬膳茶を堪能してきました。
みなさん、こんにちは 和漢養生心理セラピストのHIROMIです。 寒暖差ありますが、体調などいかが お過ごしでしょうか? 今本当に困るな~と思うのは 洋服。。ですね 何を着れば正解なのか 昼間は暑い時もあるので 半袖かな~とも思ったりします もう10月ですが。。 明日から3連休ですね 私は仕事ですが、1日遠くから カウンセリングに来て下さるという ことで、お仕事頑張ります! ランキングに参加しています 押していただけると有難いです! にほんブログ村 今日は旅のお話をさせて頂きます。 先月久しぶりに韓国釜山に 旅してきました。 今韓国薬膳の部強をしていて 薬膳料理、漢方そして今回は 韓国伝統茶を学んできました。 私は高松に暮らしていますが 今高松からは期間限定で釜山航空が ダイレクトに高松から釜山に飛んでいます。 凄く便利なので、来年4月以降も 飛んでくれたらな~と思ってます。 今回伝統茶を体験させて頂いたのは プサンの西面(ソミョン)にある 「茶の庭」(チャマダン/차마당)さんです。 日本では飲めない「五味茶}(オミジャ)を 頂いてきました 五味子はマツブサ科のつる性植物の果実で、 日本では「朝鮮五味子」とも呼ばれます。 乾燥させた実を水で煎じ、はちみつなどで甘みを つけて飲む韓方茶です。 お茶を頼んだだけでお茶菓子が付いてきます ゆず味の羊羹と普通の羊羹、そしてひまわりの種です女将さんとは本当に久しぶりのご対面!うわ~!と再会を喜んでくれましたお店はレトロな感じのままでした。暫くすると、サービス‼と言って、暖かいプーアール茶をポットで無料で持ってきてくれました無料が凄すぎました!「今薬膳茶学んでます」というと「え~!嬉しい!」と言ってくれたおかみさん日本語はほんのちょっとだけですがお店には日本語のメニューがあり、韓国語が読めなくても大丈夫です!色々と本当に楽しい時間で、学ぶことも沢山ありました!再会を約束して。お店を後にしました!今年はもうさすがに行く時間は作れないけれど来年また行きたいです!釜山航空さん、来年の4月からもどうか飛んでください!今週もお疲れさまでした。