普段あまりお伺いしないとあるスーパーで
クロテッドクリームを見かけて嬉しくなりました。
クロテッドクリームに合うお菓子と言えば、
スコーンを作りました。（←初めて）
先日作ったイチゴジャムと
クロテッドクリームと一緒に、
朝は出来たての温かい味わいを楽しみ、
お昼は噛めば噛むほど味わい深い
スコーンを楽しみました♪
バーミキュラで一番最初に作った料理は、
温野菜でした。
素材のいい所を引き出してくれて
いままでのお鍋で作ったものと同じ材料とは
思えない味でした。
バーミキュラの料理本を見ていたら
今朝購入した「リンゴ」を使ったレシピがあり
甘党の主人が喜んでくれそうです。
料理本のレシピを自分流にアレンジして作った
「アップルケーキ」です。
喜んでもらえるかなぁ。
