最近のメーたんは
ドッグフードをなかなか食べてくれません。
パクパク食べるメーたんにあいたいです。
先月から月に一度ケーキ教室に通っています。
少人数で現役のパティシエがお店で販売している材料で
しかも商品と同じレシピで教えてくれるのです。
なのに講習代がホールケーキと同じような金額で良心的です。
1回の講習で2種類のケーキを作るのですが今回作ったケーキのひとつ
ティラミスです。
スポンジケーキの生地を
作って
焼いて
中に挟むチーズも混ぜてスポンジの間に挟んで
ここに、
ココアをふるって
出来上がりです。
とっても美味しくてあっという間に平らげました。
最近は資格取得のため勉強中なので
いい気分転換になります。
何の資格かはお店を営業中にご来店いただいていらっしゃった
お客様の中にはピンと感じる方がいらっしゃると思います。
雷が鳴った後に降ってきた雨
すぐに止んで夕焼け空に虹がかかっていました。
沈んだ心にも虹がかかって穏やかになります。