今日はロッテマートで買ったもう1つのワカメスープを作ってみました
オットギ ワカメスープ
1,350W 2人分
箱から出すとー
袋を開けると2人前が分かれて入っています。
1人分でも作れる訳ですね
フリーズドライのスープで固められたワカメとごま油も2袋付いてました。
量は少しですがごま油大事ですよね〜
箱の裏には作り方の説明
韓国語だとほとんどわからないけどイラストがあるので助かります
水が何mlとか何分煮るとか、大事な所はだいたいわかりますよね
お湯が沸いたらフリーズドライの固形を2個入れ〜の
みるみるワカメが広がり〜の
2分煮れば〜もう出来上がり
ゴマ油を投入
ネギを散らしていただきまーす
ゴマも散らすべきでしたね
こちらのワカメスープは前回のよりさらにリアルでおいしい〜〜
この味ーダシのおいしさ？
煮込んだ分こっちのがおいしいのかな？
ワカメももちろんたっぷり❗️
スープがしっかりした味でおいしーい
このお値段でこのお味ならこれもリピ決定です
フリーズドライは軽くて良いですしね〜
先日作ったのはカップに入れてお湯を注いで待つだけでしたが、両方ともワカメたっぷりだしスープちゃんとおいしいし、クオリティ高いな〜と思います
作ってみたワカメスープその1
→☆
フリーズドライの技術ってスゴイんですね〜
一から作ったらこの味出せるかナー
シンプルな料理だけにね〜