週末・・からのmiya店長

miya店長です

いくらかは寒さもやわらいできたような。風はとっても冷たいですね❄️九州大寒波が明けた畑の様子です〜♫

おぉ✨

元気だった✨

白い網目状の布（パオパオ）のほんわかお布団も役にたったようです

お布団の下にはコウシンダイコンです。

からの。

畑のご褒美たち

いちばん左がコウシンダイコンですね

ちょっと育ちすぎちゃったかな。

割れてましたね💦

このように。

まわりは白いけど芯が紅いから紅芯大根

へぇ〜。

※タネ無しスイカみたいと思ったでしょぷぷっ

綺麗な色を活かしてそのままぬか漬けにしたり〜。

食感は水分が大根よりは少なくてコリコリして硬めです。酢につけるとさらに赤くなるようですね

黄色いカラフル人参はリッパでした

良く出来ましたそのままサラダにしました。

そのお隣がスティックセニョール。

夕方に畑に行ったらヒヨドリ❓モズ❓バサバサっと飛び立って夕食タイムだったみたい。

こんなに食べる

どちらかというと私たちは芯のブロッコリー🥦みたいなところを食べるからいいんだけど💦

葉っぱが💦光合成しなくならないかなぁ

※そういえば昔飼ってたインコ🦜もキャベツ好きだった。好き系葉っぱかな

そのお隣の赤いカブみたいのがビーツですね✨

ビーツは畑で初お野菜。そこそこ育ったけど💦まだ土が悪かったようで。硬め⤵️

知り合いにポタージュを勧められたので早速

怖いやろー！

ビーツという野菜をきっただけです

本当なんです

輸血のハーブと言われるくらいですからね汗💦

豆乳で割ってスープはピンク色を目指したけど

けっこう濃ゆめのピンクちゃんでした　

酸味はぜんぜんなくてタマネギ、セロリ、さつまいもも炒めて入ってるので🍠甘くて美味しかったです♫

そんなこんなな週末でした

日曜日にはハコイチにはご来場をありがとうございました。笑顔をたくさん見せていただき心があたたまりました〜✨ほっこり。

ホントにみなさんの笑顔が素敵で作家さんもお客様もみんな笑顔笑顔楽しかったですね⤴️😊

ではでは。

see you〜