アメリカン

ゴールデンウィークも終わり

今日から通常生活に。。。

といっても私はずっと仕事だったので

ゴールデンウィークを満喫することもなく

今日を迎えました。。。

みんなが休んでいる時に働けば

きっといいことあるでしょう。。。

先日、夫の知人からお土産で頂いた

チョコレート。。。

アメリカ土産でＳｅｅ’ｓＣＡＮＤＩＥＳのチョコレート

正直アメリカ土産ってあまり当りがない気がするのは

私の偏見でしょうか

聞いたことない商品だったので

さっそくネットで調べると。。。

高級チョコレートだったようで

日本のお店で買うと結構なお値段が。。。

聞いたことないのは私の無知さだったとは。。。

大変失礼しました

中身が全て違うプラリネたち。。。。

中身は。。。やはりアメリカンなお味のものが

多く入っていてとにかく甘い。。。

甘すぎると思って食べていても

次第に慣れていって箱の半分も食べた頃には

この甘さが心地よくなっているから不思議。。。

このままこの甘さに慣れてしまうのは

かなり危険です

実はうちの夫。。。

このチョコレートを貰って家に持って帰ってきたときに

「アメリカ土産でせっけんもらったよ～」

って言って私に手渡しました。。。

重さはまあ石鹸に近い気もするけど。。。

うすーい白い包装紙に包まれていて

中身が見にくかったのか。。。

でも。。でも。。。

この箱が入った手提げには

絶対に石鹸ではありえない甘いにおいが

漂っていましたが。。。。

初体験。。。

年を重ねると

人生初というものが

少なくなってきますよね。。。

色々な人たちとご一緒させていただく

機会が増えると

未知の分野を垣間見れることも多く

この年にして人生初体験を

今でも楽しんでいます

昨日の人生初体験は

アーユルベーダ

前から興味がないわけでもなかったのですが

自分から進んでやってみたい～

というほどでもなく、

料金だって安いわけがないと

なんとなく遠ざかっていたのでした。。

中国茶で仲良くしている

香音ちゃんの知り合いが

葉山でサロンを開いているとのことで

溜まりに溜まった疲れを解消すべく

連れて行ってもらいました

メイクアップアーティストでもある

施術前に細かく問診している間、

オーナーの個性的な美しさに

圧倒されながらも

ぐうたらでのんきな受け答えしかできない

私。。。。

まあいいかでは良くならないみたいです。。。

この木製ベッドで施術を受けます～

すてきな装飾で、写真撮らせてもらいましたが

今までこのベッドの写真撮った人はいないわよ～

って言っていました。。。

ツボが他の人とは違うのかしら。。。

今年に入ってご結婚されたばかりのご主人は

南インドの方でインド武術で鍛えた体が素晴らしくて～

南インドケララのクリニックで施術を担当されていたんだそうです～

今回は豪華に

美人オーナーとご主人が２人で同時に施術してくれました

このダブルハンドでの施術は。。。

幸せ～～～

そして。。。

ご主人の手の動きが早いこと！！

動きを早くすることで

手がとても温かく心地よくなるのですが

この摩擦熱を使える人は

あまりいないんだそうで。。。

そんな事を聞くと

なんだかものすごくうれしくなっちゃいます

今回私は体をメインにしてもらいましたが

頭にオイルを垂らすシロア。。。

今度はこっちもやってみたいと

企むのでした

間に合いました

先日宮城物産展で入手した

冬限定のお菓子

玉澤の霜ばしら

このお菓子１０月から４月までの販売で

私が購入したのが４月２０日頃。。。

ぎりぎりセーフでした

口の中に入れるとシュワシュワとなくなる食感が

たまらなく好きで。。。

そしてこの繊細な飴を保護するために

らくがん粉がたっぷり入っていて

粉の中から宝探しするみたいに

一つ一つ取り出すのも楽しくて。。

また会えるのが楽しみなお菓子です～

ごはんに寄り添うお茶

私には中国人の叔母がいます

今は横浜で中華料理店を経営していますが

中国にいた頃教職についていたので

かなりのインテリです

私が上海に無謀旅行に出かけた時は

母や夫ではなくこの叔母から

ホテルに安否？（夜ちゃんとホテルに帰ってきているか）確認の

電話がありました。。。

（出来の悪い姪っ子でございます。。。）

先日叔母の中華料理店に食事に行った時

叔母の親戚（中国人の）が中国に帰った時に

買ってきたというお茶を飲ませてもらいました

叔母の故郷江西省の緑茶

叔母に「何て名前のお茶？」

と聞いてもパッケージを捨ててしまったので

分からないとのこと。。。。

でも田舎で売っているお茶はみんなこんな感じよ～

と申しておりました

お湯を注ぐとかなり大きくお茶の葉が広がります

香りも良く立ちます。。。が。。。。

包種茶のようにちょっと萎凋香がするような。。。。

でも緑茶だそうです。。。

釜いりの黄味がかった水色。。。

すっきりとしたお味。。。

そして。。。やはりちょっと萎凋香。。

でもお味は緑茶

中国得意の勝手に萎凋しちゃった緑茶かな。。。

でもこの控え目な感じ悪くないです

ちょうどごはんと一緒に飲むと

本当にすっきりおいしく味わえます～

名もないような中国茶を飲む機会って

意外と少ないので、

中国人の生活をちょっとのぞき見たようで

楽しいです～

（もしかしたら結構高価なお茶だったりして。。）

残りの茶葉はしっかりお土産にもらって帰ってきましたよ～

我が家でのごはんのお伴としてし。。。

記念日に。。。

ブログご愛読いただいている方は

なんとなく感じていたかもしれませんが

私が作るお菓子のなかに

生ケーキがほとんど登場しないこと。。。

常に冷蔵庫が満杯状態の我が家では

冷やす作業が多くなる生ケーキは

なかなか難しくて。。。

まあそれだけではなく

デコレーションなど美的センスが必要なものが

苦手でして。。。

でも食べるなら断然生ケーキ派です

でも。。必要であれば作るのです。。。

年に数回は。。。。

シャルロットフレーズ

今回当日にお渡しできないので

なるべく型崩れがしにくいもので。。

そして。。。

先日大量に届いたイチゴをセミドライに

したときにたくさんのいちごシロップが

できたのでそれでケーキが作れないものかと。。

純粋に自家製シロップで作ったいちごムース

難点は色が。。。あまりきれいではない。。。

そしていちごの味がとてもしっかりしていて

それを考慮したつもりが

しっかり試作ができなかったので

思ったより。。。味が。。。。。

濃い！！。。ちょっとしつこい。。

作り直す時間がないので

そのまま出荷。。。

明日このケーキを口にした方

感想お願いします～