先週日曜日

日本茶の勉強会でとても珍しいものを。。。



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

通常の緑茶の茶葉に比べると

かなり黒いです。。。

これはサンルージュという新品種

茶の葉は真っ赤~



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

拝借してきたサンルージュの写真

この赤い葉にアントシアニンが多く

含まれています。

どちらかと言うと飲料用に開発した

というより成分利用みたいですね。。。




美味しいお茶とお菓子のある場所へ


緑茶ではありえない水色。。

淡い墨色というか。。。。

ただ。。

レモンなどの酸を加えると

赤く変色します

上のピンクの水色がレモンを

加えたものです


この変色は

ハーブティーと合わせたりするのに

楽しいかもしれない音譜

なんて自分の発見のように

お初のお茶を楽しんだのですが。。。

このサンルージュのお味は。。


これだけでは飲まないことを

おすすめしますガーン

昨日は夫に連れられて

地元散歩。。。走る人


目的は年に2回ほど見られる

夕日が富士山頂に沈む。。。


そう。。。

ダイヤモンド富士を見ること~キラキラ


ダイヤモンド富士で有名な河口湖ほどではないですが

このありでも海の先に見えるダイヤモンド富士が

人気でかなりの装備のカメラおじさんや女子がいました



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

撮影場所は自宅から車で5分ほどの

あぶずり港。。。(漢字がでてこない汗

THE葉山みたいなところです。。ショック!


雲が出ていて富士山の全形すら

確認できないまま

ベストポジション探し。。。



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

ただのデジカメで撮ったにしては

きれいに撮れました~合格


こんなかわいい子たちも撮影場所に。。。



美味しいお茶とお菓子のある場所へ


景色よりわんこが気になったのでしたニコニコ

(注:うちのこではありません。うちお子様たちは

自宅ですやすや惰眠をむさぼっておりました)


気づいたらもう9月。。。

3年寝太郎の気持ちが

痛いほどわかる今日この頃。。得意げ



8月最後の日

またまたモンサン詣出してしまいました~


店内を少しリニューアルして

そのオープン日に

辻口さん自らアイスを作り

提供してくれるのだとか。。。

開店前から並んでしまいました~べーっだ!




美味しいお茶とお菓子のある場所へ


開店してまだ数年の頃

厨房に立っていた辻口さんを見た時もそうですが

本当に楽しそうにお菓子に向かっているのが

とても印象的で。。。

この日も笑顔で作っていました。。にひひ

辻口さんには批判的な方も

時々いらっしゃいますが

私はこの人のお菓子が大好きですね~ラブラブ



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

このアイス桃の味がベースでベリー系など

ふんだんに使ったさっぱりソルべ風のアイス

おいしい~プレゼントだと思うと

さらにおいしい~~ラブラブ!


この日友人と店内で作りたてのお菓子を頂くことに。。



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

私のチョイス。。

チョコムースに抹茶のソースと巨峰のパイ



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

こちらは友人のチョイス。。

前回、私が食べたものと一緒~

間違いないですね!!




美味しいお茶とお菓子のある場所へ


食べながら撮った断面なのでちょいと汚いですが

味は文句なし!!です合格

チョコと抹茶ってこんなに融合するんだっけ?

というくらい、どちらが立ちすぎることもなく

ひきたてあって。。。。

幸せな時間。。。。ニコニコ




楽しい海外旅行。。。

楽しい思い出が増えると

お土産もどんどん増えて。。。

エコノミーで旅する庶民にとって

最後の関門。。そう。。

受託手荷物許容重量カバン

多くの航空会社ではエコノミー20kg

となっていますがオーバーチャージを取られたり

機内持ち込み荷物と入れ替えたり

した経験者は多いはず。。。

そんな中、はどんな時にも

事前計量なしで

スーツケース19kg~20.5kgに抑えられる

人呼んで20kgの魔術師がいることを

皆さんはご存知ですか?叫び


その魔術師が今回果敢に挑んだミッションは

LCC航空会社便を徹底的に使いまくるというもの。。。

その調査対象LCCというのが

茨城ー上海間を格安に結ぶ春秋航空飛行機


まずは玄関口茨城空港調査。。

茨城空港と聞いて魔術師が真っ先に思い浮かんだのが

年越しの人気お笑い番組「笑ってはいけない24時」

確か昨年笑ってはいけない空港の舞台となっていました

何か名残はないかと見渡すと。。。



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

探すまでもなくセンターにかかっていたのは

架空航空会社GASの垂れ幕が。。。目

写真を撮っていたのは魔術師だけでしたが。。。シラー



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

早速乗り込みますが久しく階段式タラップで

搭乗していなかったので新鮮~

この日はあいにくの天気。。外を歩く時は

ビニール傘を貸してくれます



美味しいお茶とお菓子のある場所へ


心配なピッチ幅もちびな魔術師には十分な広さが

確保されていました

魔術師の仲間は立乗りだとばかり思っていたと。。

春秋航空に謝りなさい!って感じですね~


そしてLCCでは機内飲食サービスが有料になっているというのは

周知の話。。

どんなものが有料であるのか。。。


美味しいお茶とお菓子のある場所へ

機内食メニュー。。

全て中国元での表記。。。


美味しいお茶とお菓子のある場所へ

中国値段なので飲み物などは日本のコンビニで

買うより安いです!!



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

魔術師のチョイス音譜

鶏肉のカレー風味丼。。

本当は豚角煮丼みたいなのがあったんだけど。。。

この機体には用意がないとのこと。。。残念


お味は。。。こんなもんでしょう。。。ショック!


チョコとポテトスナックはお土産に。。。

帰りの機内でお土産調達すると荷物軽量化にもアップ



そして。。

最大のミッション帰りの荷物を15kgに抑える。。。

今まで数々の20kgミッションをこなし

魔術師とよばれるようになっても

15kgは初めて。。。

いつもの特大ソフトケースを

一回り小さいものにし参戦した魔術師。。

茶器は欲しいが過剰な保護材は

重量化につながるので

パンツと靴下が大活躍~

中途半端なアメニティーや化粧品は

全て現地処分して迎えた帰国日の朝

少々ビビりながら帰りの空港に向かい。。。


春秋航空は機内手荷物もあわせて15kg

荷物の入れ替えなんて小細工はできません。。。むっ

ようやく魔術師の順番に。。。



15.7kg~~キラキラ


15kgになっても魔術師は健在ですチョキ

無事ミッションをこなした

魔術師の戦利品の一部。。



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

まだ他にも少しありますにひひ

これだけ買えば十分だろうといった量。。。


いい仕事をしたと今回のミッションにも

大満足の魔術師。。

昔、目方でドン!という買い物番組が

あったのをご存知でしょうか?

あの番組があったら大活躍できるのにと

ほくそ笑む魔術師でした。。。得意げ



追記。。

このミッション後

魔術師の中国人家族の

空の足は春秋航空に。。。

このミッションは相当有効だった模様。。。



このところ暑さにやられっぱなしで

遊びの予定すら敢行できていない。。。ダウン

残念な夏。。。しょぼん




私が選んでいる茶器やお茶を見ていて

ただ単に中国茶が好きで飲んでいるのではなく

工夫茶芸などすこ~ししているんだと

理解してくれた叔母の中国人家族

帰国が近づくある日叔母の兄が

おもむろに出してきたのは。。




美味しいお茶とお菓子のある場所へ

電気式の温潤器~!!

数日間滞在してこの家で中国茶が出てきたことは

一度もありません。。。

ずっと茶には無縁の家だと思っていましたが

我が家にもないものがあります。。。目


淹れてくれたお茶は大紅袍と鉄観音。。

緑茶ではありませんでしたショック!



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

どう見ても茶海にしか見えない。。ガーン

いや。。茶海と蘆網で器用に淹れてくれました

そして。。。

なぜか本土ではほとんど使わない

聞香杯があり。。。

でも茶杯と同じように使っていましたえっ

なんだかおかしいお茶席ですが

私のためだけにに

(他の家族はお茶は一切飲まないとのこと。。

でも家長は茶を淹れられなければならないのです)

家長が淹れてくれたお茶は

なんだかとてもほっこりした気分になりました


今南昌は急ピッチで近代化が進み

交通整備の一環でMRT工事があちこちで行われています

MRT開通する頃またおじゃましますね~



美味しいお茶とお菓子のある場所へ

霧がひどく先が全く見えない

南昌一番の繁華街八一広場前

今度は1人歩きできますように。。。