こんにちは。TeaFoyonsのふぉよんです。
ティーバッグの紅茶を飲むときは、カップとお湯があれば
それで飲めますね。
でも、リーフティーの紅茶だと、どうも色々必要そう。
そんな、ちょとお高いイメージがあります。
おうちで、自分でちょっとリーフティーを飲んでみようというときは
わざわざ紅茶用にティーポットやティーストレーナー（茶こし）を
揃えなくても、あるもので全然間に合います。
緑茶をいれる急須と茶こしを使ってもいいじゃない
お茶だもの。 ふぉよを
急須はあらかじめ温めて、茶葉はティースプーンで
飲む杯数分を量ります。
お湯の量は、飲むときの器の大きさによりますが、
ティーカップでは大体一杯130～160㏄に、お湯が蒸発する分と
茶葉が吸い込む分を考慮して、杯数分＋少し多めに沸かします。
お湯がすこ～し沸騰してきたら、急須のお湯を捨てる時
茶こしをそのお湯で湯通しします。
これで茶こしの金気が取れます。
ここから手早く、勢いが大事！
急須に茶葉を杯数分量って入れたら、お湯が沸騰！
ボコボコしたら火を止めて、急須へ勢いよくいれる！
火傷には気を付けて！
あれば砂時計で、なければ時計で3分計って
茶こしを使って、お気に入りの器に入れて召し上がれ！＾＾
美味しい紅茶をいれるには、ブログでは伝わらない
コツがありますが、これでイケる紅茶がいれられます。＾＾
さて、今日はこのあと歯医者さんがあります。
あー緊張するなー。ドキドキするなー。
イベント前のように、歯医者さんのことで頭がイッパイ。
ワクワク…はしません。
◎11月のイベント◎ （受付10/31まで）
「ハーブティー＆紅茶とゆったり楽しむお菓子講座」
11月3日（祝）15:00～17:00
三軒茶屋駅南口徒歩4分 CafeFuze（カフェフーゼ）
http://goo.gl/maps/lXguB （地図）
イベントの詳細はこちら
◎12月のイベント◎
「占いティールーム」
12月12日（金）11:00～13:00（ラストオーダー12:50）
三軒茶屋駅南口徒歩4分 CafeFuze（カフェフーゼ）
http://goo.gl/maps/lXguB （地図）
イベントの詳細はこちら
お問い合わせは、お問い合わせフォーム
http://form1.fc2.com/form/?id=925701
または teafoyons@gmail.com までよろしくお願いいたします<(_ _)>
ティーバッグの紅茶を飲むときは、カップとお湯があれば
それで飲めますね。
でも、リーフティーの紅茶だと、どうも色々必要そう。
そんな、ちょとお高いイメージがあります。
おうちで、自分でちょっとリーフティーを飲んでみようというときは
わざわざ紅茶用にティーポットやティーストレーナー（茶こし）を
揃えなくても、あるもので全然間に合います。
緑茶をいれる急須と茶こしを使ってもいいじゃない
お茶だもの。 ふぉよを
急須はあらかじめ温めて、茶葉はティースプーンで
飲む杯数分を量ります。
お湯の量は、飲むときの器の大きさによりますが、
ティーカップでは大体一杯130～160㏄に、お湯が蒸発する分と
茶葉が吸い込む分を考慮して、杯数分＋少し多めに沸かします。
お湯がすこ～し沸騰してきたら、急須のお湯を捨てる時
茶こしをそのお湯で湯通しします。
これで茶こしの金気が取れます。
ここから手早く、勢いが大事！
急須に茶葉を杯数分量って入れたら、お湯が沸騰！
ボコボコしたら火を止めて、急須へ勢いよくいれる！
火傷には気を付けて！
あれば砂時計で、なければ時計で3分計って
茶こしを使って、お気に入りの器に入れて召し上がれ！＾＾
美味しい紅茶をいれるには、ブログでは伝わらない
コツがありますが、これでイケる紅茶がいれられます。＾＾
さて、今日はこのあと歯医者さんがあります。
あー緊張するなー。ドキドキするなー。
イベント前のように、歯医者さんのことで頭がイッパイ。
ワクワク…はしません。
◎11月のイベント◎ （受付10/31まで）
「ハーブティー＆紅茶とゆったり楽しむお菓子講座」
11月3日（祝）15:00～17:00
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「占いティールーム」
12月12日（金）11:00～13:00（ラストオーダー12:50）
三軒茶屋駅南口徒歩4分 CafeFuze（カフェフーゼ）
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