来週の紅茶教室でのレッスンレシピを完成させるため
実習でお作り頂く苺ミルクのコンフィチュールを作っています
我が家から車で１５分ちょっとで沢山の苺園が有ります
そのせいかこの時期になると
幹線道路沿いには苺ハウスがオープンし
ビックリするほどお安いお値段で苺が手に入ります
ですから、この時期には苺を使って
お菓子を作ることが多くなります
いつもは大体の目分量で作ってしまいますが
レッスンではそうはいかないので
今日はちゃんと計りを使用して作りました
家中に苺のあま～い香りが立ちこめています
イチゴミルのコンフィチュールは苺のつぶつぶ感を残した
ちょっぴり甘め・・・
でも、これが熱々のスコーンと一緒に頂くと
病みつきになる美味しさです
レッスンでは、スコーンも一緒にお作り頂き
ティータイムを楽しむ内容となっております
１名様分空きがありますので、ご興味の有る方は
お問い合せ下さいませ
レッスン日 ３月１２日（金） AM１０：３０～１３：００位迄
090-8685-0151 aroma 迄
紅茶・ｶﾙﾄﾅｰｼﾞｭ・ﾀｯｾﾙ・ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ教室aroma・千葉