お鍋の美味しい季節です鍋


お鍋は簡単だし、お野菜がたっぷり頂けるので

週1位の頻度で登場しますきゃー

(手抜き??)


特に最近は色々なお鍋のスープが販売されているので

お買い物に行く度に、主人と物色しています


コラーゲン関係の新商品スープがあると

必ず主人は教えてくれます・・・

お心遣い感謝します苦笑



お野菜たっぷりの薄味スープの時に

重宝しているのがこちらのお塩

ろく助の塩



ぷりふらスクール・にゃんこ日記


お塩自体に昆布や椎茸の旨みが付いています

写真のお塩には、更に柚七味が入っています


最初スープに少しこのお塩を入れてから

お野菜をた~ぷり入れます


ほのかな柚の香りとお出汁の旨みが

とっても美味しいのです音譜


お鍋の他にも、野菜スティックに付けたり

お肉やお魚をシンプルに焼いたりするときに使っています




               紅茶・カルトナージュ・プリザーブドフラワー教室aroma・千葉