今日はTarteさんでの、楽しいお菓子教室の日です
キッシュ・ロレーヌとエダムチーズクッキーを作りました
このキッシュは、以前ランチに伺ったときに出たメニューで
お代わりしたいくら～い！！と言うほど、美味しいお味でした
そのお味が忘れられず・・・
だから今回のレッスン、実は以前から狙っていました
程良い塩加減と、濃厚なチーズ・・・
もう一切れ、いえ２切れ位はいけちゃいます
添えてある、エダムチーズクッキーはワインが
欲しくなるお味でした
レッスン後のティータイムで頂いたのに
お家に帰ってきてからも
お一人様カフェごっこをしてしまいました
やはりこの濃厚さには
キームンジャパンのキーマンをチョイス
（ここ以外のキーマンは、わたくしは飲めません
）
スモーキーな香りがチーズと良く合います
更にびっくりしたことに、aromaに通って下さっている
生徒さんと偶然にもレッスンがご一緒に！！
その方はお久し振りのレッスンだそうで
やはり、びっくりされておりました
たまに、今日のような事が他のお教室でもあるのですが
やはり皆さん意欲的な向上心の有る方は
色々なお勉強をされていて
ご自分磨きをしっかりなさっています
そんな、生徒さん達に恥ずかしくないよう
わたくしも色々な事をお勉強し
素敵な女性にならなくては・・・と、痛感しています
紅茶・ｶﾙﾄﾅｰｼﾞｭ・ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ教室aroma・千葉