東京タワーを後にし、次はランチです
今日は芝パークホテルの中にある中国料理の北京へ
ここは、帝国ホテルなどにも入っている中華です
約６０種類の中からの、オーダーバイキング
出来たて熱々が頂けるテーブルオーダーバイキングは
大好きです
蟹のすり身フカヒレスープ
大正エビのマヨネーズソース
車エビの北京ソース
マヨネーズソースが特にクリーミーで、程良い甘みと酸味で
後を引くお味でした
牛肉のオイスターソース
五目おこげ
おこげは、大好きなので中華には絶対外せない一品です
これも、お約束の北京ダック
たまらない美味しさでした
車エビのチリソース
小エビとホタテの炒め
ホタテとアスパラの絶妙な塩加減
箸休めにぴったりのお味です
最後は五目焼きそばと
料理長オススメの季節の逸品の
フカヒレスープの茶碗蒸し仕立て
さすが、オススメだけ有り！！
締めのお料理にふさわしいお味でした
ランチを取ったのは１２時頃でしたが
昨夜はお夕食が、必要有りませんでした
食後は、大好きだった叔母のお墓参りと
運動のため趣味の
ビリヤード＆ダーツへ・・・
あんまり、運動にならないかしら？？？
紅茶・ｶﾙﾄﾅｰｼﾞｭ・ﾌﾟﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰ教室aroma・千葉