愛知県一宮市でマクロビスイーツを焼いていますharunicoのきこです。
全６回で卵・乳製品・白砂糖不使用のお菓子作りが学べるharunicoはじめてのマクロビスイーツ講座（全６回）。今２期生と３期生がほぼ同時進行で学んでいただいています。
お菓子作り初心者の方も、小さなお子様連れの方も、お菓子作りは得意な方も、みなさん楽しく参加していただいています。って私が一番楽しんでいるのかもしれません。
４回目は、グルテンフリー・米粉のレッスンです。
米粉を使った基本のお菓子３点を学びます。ほとんどの方が初めて米粉でお菓子を作られる方です。小麦と米粉は違うし、米粉はよく失敗もするけど、失敗しないコツもお伝えします。
今日も生徒さんのお一人が「お店で売っているみた～い
」っと喜んでいただけました。
お持ち帰りのお菓子もあるので、ご帰宅後ご家族で召し上がっていただいた感想もLINEで送ってくれます
何気にめちゃくちゃ嬉しいです
今日のレッスンで思ったこと・・・「私、人にお伝えするのめっちゃ好きかも」っと。
講師としてはまだまだ未熟な私ですが、『伝える仕事』『幸せのおすそ分け』って自分も楽しいし、やりがいもある。
ってなことで、この「harunicoはじめてのマクロビスイーツ講座（全６回）」、先日第４期を募集させていただきましたところ、多数お申込みをいただきまして、すぐに満席⇒増席を繰り返しまして・・・ありがとうございます
次回は、４月か５月開講予定でちょっぴりリニューアルして開催できればと思っています。
募集は、３～４月になるかと思います。ブログをチェックしてくださいね。
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