今年もやってきました! 秋の芋堀り~
我が家の畑は、夏の名残で雑草が生い茂っていますが。。。。なんとかさつまいもちゃんも育ってくれています。
が、なんだか育ちがよくない
先週、試しにひとつお芋を掘ってみたが、小さすぎ&虫に食われてて 食べられませんでした。
だから、期待せずに芋を掘ってみました(私は買い物に行っていたので、旦那とハルが掘りました)
しばらく置いて、甘さを引き出したところで、蒸して食べてみようかと。
そして、今年は秋なすが好調でした。(真夏な全然だったのに、秋から復活しました)
旦那曰く、エダマメと一緒になすを植えたら(コンパニオンプランツ)、効果覿面!だったそうです。
来年からは、エダマメ君となす君は一緒に植えることにしましょう。
冬野菜も芽をだしてきています。大根ニンジン白菜、ネギ・・・・お鍋が楽しみですね。