愛知県一宮市で植物性100%・plant based sweetsを焼いていますharunicoのきこです。



ニコニコただいま募集中のレッスンニコニコ

cottaナチュラルスイーツマスターの甘酒アイスとオートミールクッキーのレッスン

詳しくはこちらをごらんください→


音譜  音譜  音譜


5月のイベントで、ほうろく菜種油であげる米粉ドーナツ祭りを開催させていただきました~

贅沢にも100%ほうろく菜種油で揚げた米粉ドーナツ。粉以上に豆腐がたっぷり入っていて、ナッツフリー。

もちろん卵も乳も使わない、グルテンフリーな揚げドーナツ。


harunicoインストラクターズのみんなが頑張ってレシピを作ってくれて、当日揚げまくってお客様に販売して・・・

4時間で、なんと117個の米粉ドーナツを販売させていただきました。



当初、50個の予定だったんです。

お召し上がりいただいた方が、「美味しかったから~」とすぐにリピートしてまとめ買いしてくださいました。




想像以上に美味しいです!harunicoのほうろく菜種油米粉ドーナツ!!!!

もう一度あの感動を!!!と企画しました~♪


ほうろく菜種油de米粉ドーナツカフェ♪


6月30日(日) 一宮市のカフェピルエットさんで開催です!


詳細は、追ってご案内させていただきます~。是非予定を空けておいてくださいね。




LlINE@では、いち早くレッスン情報などをお知らせしています。

是非ご登録くださいね。

ID→@bla0215b

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愛知県一宮市で、植物性100%・plant based sweetsを焼いていますharunicoのきこです。


このたび、製菓材料・道具の大手通販サイトが運営する今井ようこ先生監修の「ナチュラルスイーツマスター」の認定を取得しました♪



ナチュラルスイーツマスターとは????

こちらをご覧ください


今井先生は、たくさんナチュラルスイーツの本を出版されています。

卵・乳製品・白砂糖をつかわない roofのやさしい焼き菓子教室/河出書房新社
¥1,620
Amazon.co.jp
ノンシュガー&ノンオイルで作るアイスクリーム、シャーベット/主婦の友社
¥1,512
Amazon.co.jp

ナチュラルスイーツ=卵・乳製品・白砂糖不使用のスイーツ は、卵・乳製品を使うスイーツ作りと違って、簡単にできるんですが、普段からバターとか卵のを使ったスイーツになれていると、どうしたらいいのか?イメージが付きにくいと思います。


一度でも学んでみると、「なるほどな~」と思いますよ。


そんな初心者さん向けに、

ナチュラルスイーツのバリエーションを増やしたい方、

ナチュラルスイーツマスターにご興味のある方


是非レッスンに来てみてくださいね。




音譜6月7月のナチュラルスイーツレッスン音譜


レッスン内容

ヒマワリ甘酒アイス(プレーン・いちご・バナナの3種類)

ヒマワリオートミールナッツクッキー

ご試食のみ:バナナナッツマフィン

混ぜるだけで簡単!甘酒アイス


ザクッと美味しい。アイスをサンドしてもイケます。


バナナの甘みが優しいマフィンです。



レッスン日

①6月17日(月) 午前10時~12時半ごろまで 

②7月1日(水)  午前10時~12時半ごろまで 

※両日とも同じレッスン内容ですので、ご希望の日をお選びください。


場所

①一宮市今伊勢町講師宅  定員3

②カフェ・ピルエット様 一宮市猿海道1丁目9-20 HP→

  定員6(最少催行人数4)

レッスン代

4,000円(税込)  ※期間限定モニター価格



(お申し込み前にご確認ください)

①お子様連れOKのレッスンです。託児はございませんので、お子様の安全は保護者の方でお願いいたします。

②当レッスンで使用するレシピは、ナチュラルスイーツマスターのレシピになります。

③当レッスンは、ナチュラルスイーツマスターの認定を取得できるレッスンではありません。

④レッスン代は当日お支払いいただきます。

⑤受付修了後、キャンセルされる方はキャンセル料を頂戴いたします。

 7日前~前々日   50%

 前日・当日     100%

⑥レッスンでは、卵・乳製品は使用しませんが、会場ならびに調理道具は特に制限せずに使用します。



お申し込み方法

メールにて、お申し込みください。

harunico95@gmail.com

①ご希望日

②お名前

③連絡先お電話番号

④お子様連れの有無

を併せてご記入ください。


24時間以内にお返事しますが、返信がない場合は、受信トラブルが考えられます。

恐れ入りますが、アメブロのメールフォームか、LINE@をご登録いただき、トークからお問い合わせくださいませ。

 


夏のお子様のおやつにぴったり♪

簡単ナチュラルスイーツにチャレンジしてみましょう!



LlINE@では、いち早くレッスン情報などをお知らせしています。

是非ご登録くださいね。

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愛知県市一宮市で植物性100%・plant based sweetsを焼いていますharunicoのきこです。


何年もharunicoが大事に大事にたくさんの方にお伝えしてきた「はじめてのバースデーケーキ」

今では、プリンセスケーキレッスンとしてリニューアルして、たくさんの方にこのケーキを楽しんでいただいています。


卵・乳製品・白砂糖不使用、小麦もナッツも不使用なこのケーキ。harunicoの原点とも言うべき、「子どもに安心安全なおやつを届けたい・・・」そんな想いを形にしたケーキ。ずっとずっと大切にしてきました。


そして、長年レッスンをさせていただく中で、お誕生日のタイミングでケーキを作っていただくことができないことに歯がゆい思いをしていました。


うれしそうにケーキを食べる姿を記念に残したい・・・そんな想いがフツフツと沸いてくるようになりました。

そこで、ふっと思いつきました!カメラマンさんをおよびして、撮影会をしよう!と。


素敵なお子様の笑顔、ご家族一緒の素敵なその瞬間・・・ケーキとともに思い出の写真に収めませんか??


チューリップ黄チューリップ赤チューリップ黄チューリップ赤チューリップ黄チューリップ赤チューリップ黄チューリップ赤チューリップ黄チューリップ赤


1歳のお誕生日の記念に・・・

 

お子様の成長の記念に・・・

 

ご家族もご一緒に、素敵な思い出を写真に残しませんか?

素敵なインテリアと空間の「カフェピルエット」で、スマッシュケーキの撮影会を開催します。



お子様が安心して食べられるようにと考えられたharunicoのスマッシュケーキ。


卵・乳製品を使わない植物性100%、クリームは豆腐で、着色は植物由来の天然食材パウダー。グルテンフリーでナッツフリー。1歳のお子様でも召し上がられるように作りました。


撮影は、現役ママカメラマンの亀田みさと。自身の娘をモデルに積極的に撮影活動を行っています。

出張撮影サービスPhotream・そして個人でも愛知県を中心に活動しております。
Instagram : @photo_petal

撮影会では、1家族1台のケーキをご用意させていただきます。撮影でお使いいただいたケーキは、その場でご家族みなさんでお召し上がりいただけます。




お子様だけではなく、ご兄弟でご家族でも撮影させていただきます。

 

安心安全なケーキとともに、笑顔を写真に収めませんか?





 

撮影会日時:5月26日(日)   完全予約制

10:30~11:30ご予約済

12:00~13:00ご予約済

③ 13:30~14:30

 

上記の時間内に撮影・準備・着替えなどの時間を含みます。

上記の時間の10分前には会場にお越しください。

 

撮影場所:カフェ・ピルエット (pa★du-due内)

     一宮市猿海道1丁目9番20号  https://www.pa-du-due.jp/pirouette/

 

費用:10,000円(税込) ※スマッシュケーキ1台、撮影料、データお渡し料込み(15カット)

   (上記の価格は期間限定価格となります。)

 

スマッシュケーキにオプションをお付けすることができます。

※撮影会のお申し込み時に同時にお申し込みください。こちらはキャンセル不可となります。

① ワイヤーアート ケーキトップパー “happy birthday” ¥1600   または  “お子様の名前” ¥1200(税込)

② 甜菜糖アイシングクッキー “HAPPY BIRTHDAY+お子様の名前” ¥600/枚(税込)

形のご指定はいただけません。色合いは女の子はピンク、男の子はブルーとなります。小麦・卵・乳不使用





【ご予約前にご確認お願いいたします】

(ご予約について)

① お申し込みフォームからのお申し込み受付後、代金をお振り込みしていただきます。

振り込み完了後ご予約完了となります。振り込み先はお申し込みフォーム確認後メールにてご案内させていただきます。

お申し込みフォームはこちら⇒

 

(撮影について)

② お子様の衣装はご持参ください。クリームがついても大丈夫なお洋服をご用意ください。お着替え、タオルもお忘れなくご持参ください。

③ 撮影したお写真のデータは、当方で選んだ15カットを、後日オンライン納品させていただきます。(LINEアルバム 又は ギガファイル便)

 

その際、お客様の個人情報をご記入頂きます。ご記入頂いた個人情報はデータお渡し以外に使用いたしませんのでご安心下さい。(ご了承いただいた方のみ、harunico,ピルエット・PADUEDUEからお便りを送らせていただくことがあります)

 

(ケーキについて)

④ 食物アレルギーがある方は事前にお申し出ください。ケーキ自体には卵・乳・ナッツ・小麦は使いませんが、会場ならびに調理器具はこれらの食材を使用しております。

⑤ ケーキにフルーツはついておりません。お子様の好きなフルーツを持ち込んでいただくことは可能です。ケーキと一緒にお皿にのせることもできますが、フルーツをケーキのデコレーションに使うことは製造作業上できかねます。

 


(キャンセル規定)

⑥ 撮影日の10日前まで無料  撮影日の9日前~前々日まで50%  前日・当日100%

お振り込みいただいた金額から、キャンセル料を差し引いた金額を振り込み返金させていただきます。(その際に必要な振り込み手数料を差し引いた金額で振り込みさせていただきます)


こちらの撮影会、5月26日以降ですと、秋の開催を予定しております。

ちょうど1歳のお誕生日でなくて大丈夫です。どなた様もご参加いただけます。

是非この貴重な機会をお見逃しなく!