ブログネタ：一番最近とった写真は？ 参加中え、ご飯の写真です。
おいおい、こんな小さい子どもがいるのに
たいして、すごいものでもない自分の料理の
写真ですか、そうですか(自分で逆ギレ)
もうね、記録みたいなもので、おいしく
なさそうでも、失敗しちゃっても、
とりあえず食べたものは記録してしまう。
しかし、最近、外食時のマナーで、食べる
前に写真を撮るのが～なんていうのも言われ
外ではあまり撮らないようになりました。
(そのまえに、なかなか外食も出来ず；涙)
あー、でもFBとかブログとかでよく見る
お店の美味しいお料理とか羨ましいー。
美味しいもの、お外で食べたいよー。
我が家の外食は専らうどん屋さんだよ(笑)
と、話が逸れてしまいましたが、本当に
誰得にもならない神崎家の食卓でございます。
ラーメン＆餃子定食
えぇ、これは先生もいるときのお昼なんですが
このメニューになったのは、私のとんでもない
失敗がありまして･･･。実は冷凍庫の整理をして
いて、手作り餃子を冷凍していたんですが、
それを入っている袋を何故か外に出しっぱなし
という、とんでもない凡ミスをしてしまい･･･。
気付けば半解凍された大量の手作り餃子が。
これは、なんとかせねば、というわけで
とりあえずお昼に餃子を焼いて、でもご飯に
おかずに、とするのが面倒だったので
ラーメンにしてみました。先生だけ昨日の
残りのご飯付です。満腹になりました。
↓そして、その日の夕飯
・スープ餃子
・スパニッシュオムレツ
・トマトとアボカドのサラダ
・きのことオクラの温奴
こういう献立になりました。うん、さすがに
もう１度焼くのも面倒になり、一気にスープへ。
なかなか美味しく出来ましたよ？(怪我の功名？)
アボカドさんが変色して可哀相な事に。
いやはや、これからは気をつけたいと思います。
水炊き
いやぁ、寒くなってきたし鍋の季節ですね。
鍋って簡単だし、栄養とれるし、洗い物
少なくて済むしでいいこと尽くしじゃ
ないですか！これから高確率で食卓に
登場すること間違いなしです。ヘルシー。
野菜カレー＆ポテトサラダ
先生がカレー好きなのもあり、よく登場する
メニューその２。今回はポテトサラダ付で
お洒落さを重視して、野菜を後乗せして
みたんですが、本当にこの写真のためだけ、
という感じで２杯目からは、なんのその(汗)
毎回、スパイスの配合が適当なので私の
カレーは安定しません(笑)まこっちゃんも
もう少し大きくなったらカレー大好きに
なるんだろうなぁ。いや、私も好きですが
なんで、ここまで子どもたちに愛される
料理なんでしょうかねぇ、カレーは。