ブログネタ：簡単で安く作れる料理、教えて 参加中やっぱりパスタだと思うんです。
いや、最近は専ら、うどん派な私ですが
なんとなく、同じ麺料理でも、パスタの方が
ちゃんとお料理した気分になります(気分ね)
しかし、まこっちゃんがパスタ好きではなく
私のお昼ご飯のパスタ率はどんどん下がります。
なんででしょうか、麺類大好きなのに、
素麺もうどんも大好きなのに、パスタは
好きではないんですよねー。うーむ。
そんなわけで、私がパスタを食べるのは
まこっちゃんとお昼ごはんを別々(の時間帯)
に食べるとき、となります。本当は一緒に
食べるのが１番なんですが、用事してたりして
｢え、もうこんな時間！？｣ということがあったり。
そんな私の１人飯パスタでございます。
ゴーヤパスタ
これは、私ではなく、先生に。
ご飯いらないから、なんて言ってたのに、
食べずに帰ってきたので慌てて作った一品。
パスタだけではあまりお腹にたまらないかな
と思って少しでもガッツリ系になるように
冷蔵庫にあった、ゴーヤを始め、ベーコン、
パプリカなどを投入。味付けはガーリック
＆味噌ベースにしてみました。適当な割りに
美味しかったらしくペロッと食べてくれました。
ナポリタンになりそこねた和風パスタ
えっと、そのまんまなんですが、最初は
ナポリタンを作ろう！と思いまして
玉ねぎ、人参、ピーマン、ウインナーと
材料を揃えていたんですが、途中で
無性に和風味が食べたくなりまして
ケチャップではなく、めんつゆで味付け。
いや、これはこれで美味しかったですよ。
甘辛パスタ
すっごい色ですが、実はこれ、前日の
煮込み料理の煮汁リメイクです。
少し煮詰めて甘辛くし、そこにパスタ投入。
いちおう、小ネギを散らしてみたり。
なかなか美味しかったですよ。人様に
出せる代物ではありませんが（;´▽｀A``
アボカドパスタ
冷蔵庫に、ちょうど半分のアボカドが残って
いたので、パスタにしてみることに。
こちらのレシピを参考にさせていただきました。
しかし、アボカドって割と新しい(？)食べ物
ですよね。私が子どものころにはあまり
見かけなかったような。(ズッキーニとかも)
今の子どもは当然のように知ってるんでしょうね。
お洒落だわぁ。あ、それともうちの家庭で
出てこなかっただけで、みんな当たり前に
子どものころから食べていたのかしら？？