ほうれん草のカステラ

無印良品の「ほうれん草のカステラ」を格安で購入できました。

試しに作ってみました。

用意する材料は、卵　1個、牛乳とみりん　各大さじ1　です。

作り方は簡単！
混ぜる、泡立てるのみ。

少し低い温度(150℃)で25分焼いたり少々焼成時間がかかりました。

一晩おいて、食べた感想は「意外とカステラ」(笑)

カステラにならんと思ってたのに

娘(1歳7ヵ月)にとっては美味しかったらしく、三切れも食べていました。

ただし、こちらの商品、終売のようで、無印良品のサイトでは出てきませんでした

出来上がり！