牛乳かん

牛乳かん。
牛乳寒天のことで、読んで字のごとく
牛乳と寒天である。

なんでうまいんでしょうね？
スーパーでも惣菜売り場の一角に牛乳かんが売られています。

これにはミカン(缶詰？)が飾られていますけど。
なくてもいいし、他に好みのフルーツでもできます。
※生のパイナップルはダメ。固まらなくなります。

レシピ
・牛乳　300cc
・水　　200cc
・粉寒天　4g
・砂糖　お好みで(60gくらい)

作り方
1，鍋に水と粉寒天を入れて火にかける
2，煮立ったら、火を止めて砂糖を入れて溶かす。
3，牛乳を加えて、お好みの器に流し入れる。
4，冷蔵庫で冷やし固める

あとは食べるだけ(≧▽≦)

美味しい！食物繊維あり！カロリーも低い(ハズ)！(笑)

※棒寒天なら一本で、水または牛乳を100ccプラスして、全部で600ccにして下さいね。