１時間くらいあれば。
最近またハマっているのが、小学生の頃から好きだった
”コーンフレーク・チョコレートチップクッキー”（長い普通の名前）
実はこれは紅茶よりもアメリカンコーヒーなどに相性抜群。
素朴な味がなんとも沢山食べてしまう
生地は寝かせなくて、簡単に焼いて、冷めたらすぐに食べられるし
本を読みながら、仕事をしながら
珈琲のお伴にするのが大好きです。
わざわざ大げさな材料を準備しなくて良いのもポイント
シリアルは、私はよくフルーツグラノーラが入った玄米フレークなど使う、
色が可愛くて健康そうだし、しかし家にシリアルが余っていない時は
無理に使わなくて結構
そのままチョコレートチップクッキーで
recipe 30個/ゆっくり作って焼き上がりまで30分程度で完成できる
薄力粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１/2
無塩バター １００ｇ
三温糖又はきび砂糖など ５０ｇ
卵 小１個
Meijiの板チョコレート 1枚
玄米フレーク 適量
※ドロップクッキーの要領で作ってシリアルをくっつける、
190℃で20分くらいこんがりと充分焼く
