冬のある晴れた日、かつお食堂定食を目的に数年ぶりの渋谷へ向かいました
ふふふ
ふふふ店内から漂う鰹節の香りから、期待に胸膨らませ待つこと小一時間。
期待を大いに上回ってきたのがこちらの定食！
削りたての、花びらのような鰹節を一口食べると、そこは海でした🐟ざぶ〜〜〜〜ん🐟
こんなにかつおの華やかな味が広がる鰹節は初めてで、両手を万歳して美味し〜〜〜〜いと叫びたいほどでした。
お味噌汁も、口に含んだ瞬間、音速で「美味しい！」にたどり着く驚異の一品。お味噌汁を飲んだ際の多幸感ったら半端なかった。。。
鰹節をたくさん買って色んなものにかけようと決めた記念日