ティークリエイター平野裕子さんの紅茶教室
今回のテーマはミルクティーでした！
withミルクでの飲み比べや、
手鍋で煮出して作るミルクティーでも、
茶葉の美味しさをそれぞれのかたちで堪能できる
ミルクティーの奥深さ・・
オレンジのハチミツマリネもミルクティーには
実にグッドペアリングなんですね！
ご紹介いただいた日本の紅茶も
「天の紅茶」熊本水俣
「みなみさやか」宮崎五ヶ瀬
ミルクティーにしていただくと
その美味しさは独特な味わいになりました！
最後に登場したテテリアの
ミントとラベンダーのダージリンティーには
みなさんがとっても癒されていたのが印象的でした
ペアリングのいろいろも
ミルクティーと合わせることで
その美味しさもいっそう
味わい深くなりますね！
ミルクティーといえども
その愉しみ方は実に奥が深いです
これからの季節にもピッタリですね
今回も紅茶のある温かい時間
みなさんと一緒に過ごせたこと
心より感謝しています
どうもありがとうございました！