豚の角煮

無性に豚角煮が食べたくなり圧力鍋で作った。

作るの何年ぶりだろう…🙄

Tピの豚角は根菜も入れちゃうタイプ

うーむ。

味は美味しいんだけどお肉がボソボソで硬かった。火を通し過ぎたのかなぁ🙄

リベンジしたいけど、多分作るのは数年後かも😅

だってわざわざブロック肉なんて買わないもん〜