最近、シェフのレシピに基づいて調理するのが好き☺️


スーパーで調達できる食材であること。

日常使いしている調味料であること。

本格過ぎないこと。


これら3つをクリアしている料理本は数冊家にあると便利。

そして寝る前に料理本を眺めてる時間が至福の時

お腹減る〜🤤


YouTubeで落合務のパスタ動画を見て実践したら

Tピ御殿がビストロになった。

美味しく仕上がって感動🥺


って事で料理本を図書館で借りてきた👍

料理本は嵩張るので先に図書館で借りて「こりゃ使える」と判断して初めて購入の検討をする(※検討であって、ここから本当に必要なのか更なるTピ審査が入る)


この料理本。

著者がキレまくってます😅

「これね、何回も言ってるぜ、俺。」

「だから、悪いけど、〜」

パスタの手順についてキレてる😅


手順間違ったらスッと隣に来て叱られそうだもん😅だから自己流にならず作れます


こちら、料理はもちろん

ブチキレも楽しめる料理本。