料理研究家 土井善晴氏🍙
一汁一菜と香物
本当、本当、これで十分✌️
土井善晴氏の料理本好き☺️
低温で唐揚げを揚げる手法は土井善晴から学んだ
→今でも唐揚げは低温から揚げております^_^
他、身近な調味料で焦したり混ぜ合わせることで立派な洋食になるのも土井善晴氏の本で学んだ
読み返してみようかな☺️👌
料理研究家 土井善晴氏🍙
一汁一菜と香物
本当、本当、これで十分✌️
土井善晴氏の料理本好き☺️
低温で唐揚げを揚げる手法は土井善晴から学んだ
→今でも唐揚げは低温から揚げております^_^
他、身近な調味料で焦したり混ぜ合わせることで立派な洋食になるのも土井善晴氏の本で学んだ
読み返してみようかな☺️👌