じゃがいも🥔
大量にあります。
北海道へ嫁いだ友人。
定期的にジャガを贈ってくれます☺️
今年は天候に恵まれず高値になっているのにも関わらず送ってくれる…
ありがとう☺️
と、同時にお母さんもじゃがいもと玉ねぎを大量に届いた😅
ヤベェぞ。
とりあえず、友達からの北海道産のじゃがいもは
濃厚で美味しいの
私でもわかる味の違い。ホックホク
友人からのじゃがいもは圧力鍋で蒸して塩で食べます✨
バターやマヨネーズも美味しいけど友人産は塩もしくは調味料無しで食べるのが1番美味しいの
とりあえず2個蒸して完食
幸せゲップ
お母さんのじゃがいもは加工して冷凍。
画像はお母さんのじゃがいも🥔
蒸して団子にして具にチーズを入れる。
冷凍。
食べる時はバターをひいたフライパンでじゃがいも団子をカリッと焼く🍳
タレは醤油と味醂と出汁。煮詰めて片栗粉でとろみ作る。最後に焼いたじゃがいも団子にぶっかけて食す。
もうお菓子感覚
これ。すっごく美味しいし手軽なのでじゃがいもが余ってら方は是非作ってみてー！