たかが料理酒

気づけばみりんと料理酒はコレ

一度、安い料理酒（食塩入り）を使用したが仕上がりの味が全く違った😳

味覚音痴のTピですら違いがわかる。

調味料は良いモノを使うと美味しく仕上がります

昔、日本酒を使った事あるが、これまた仕上がりがしっかりしていた。

味よくわかんないTピですが、深みというか、味がしゃばついてないの😯

１つにまとまる感じ

みりんの酒は

酒屋で買うと良い品に出会うらしいよ。