好きな料理家さんが出来ると、味付けがその人寄りになって調理がいつまで経っても進化しない。
ここらで一丁ニューフェイス導入😚
テレビで見かける志麻さん。
早速一品作ってみました☺️
カッコつけて白い素敵な器に乗せてみました😚❤️
引き出物のお皿。超気に入ってるの😚
酒と玉ねぎをレンチン。
汁を煮詰めてレモンとバターぶっこみ。
超簡単なのにフレンチっぽい味付けになって感動🥺
料理本を選ぶポイントは
1️⃣身近な食材（庶民的スーパーで手に入る）を使っている。
2️⃣オシャレな調味料を使わず代役出来る味付けを載せてくれている。
3️⃣定番調理器具を使っている。
このポイントを抑えて料理本を買うと『買って満足』にはならないかと思う✌️
たまにオシャレ料理本も買うけど、これは目の保養のためにも良い✌️
次はどんな料理を作ってみようかな☺️