自炊

自炊。


無性にこんにゃくが食べたくなり『こんにゃくステーキ』を作る。

蒟蒻の匂いが苦手だから、下準備(塩揉み・熱湯くぐり)は２倍の時間をかけた


ピーマンとしめじを投入。
味付けは、バターみりん醤油をカっと火を入れて終了


ゲップ