マッシュルーム

マッシュルーム。
お店の名前

昨日、食の好みが似てる友人とフレンチレストランへ
フレンチレストランだけどビストロよりでアットホームなお店。

残念ながら画像はないけどナプキンがYシャツにリボンという洒落た出迎えで、食べる前から虜に

店の名前通り、キノコ。キノコ。キノコのレストラン
卵茸やフラワー茸？聞いたことない名前のキノコに心弾んだ

でも、一番印象に残ってるのはアミューズが異常に遅すぎて20分以上かかった事
ショートのコースだったのに、遅すぎて３時間弱(お酒入れてないのに)

終電が迫る友人と走ったよ

キノコがメインだけど、私は『サバの生サラダ』に感動した。

サバは足が早いから、〆てない生サバは新鮮じゃなきゃ出せないのに、堂々と生サバを出すあたりがいい
もちろん、美味しかった♪

ただ、、
遅い。。とにかく遅い。

私はせっかちだから、コースじゃないランチ位なら行けるかも～