豚本

店長から譲り受けた
『料理本』

Ｔﾋﾟ一族は豚肉派。
豚肉でこんなにワンパクに育ちました
えっへん

豚肉ならなんでも好き
ペロッと食べてしまう私。
中でも新鮮な豚レバーで作るレバーパテが一番好き

パテ料理も載ってる


うろ覚えだけど、チンタ？て品種の豚パテ。
パテ特有の少し臭みがなく濃厚で、ちょっと甘い白子みたいな味

後で知ったが、高値の新鮮な豚ちゃんレバーらしく、提供するレストランが限られてるみたい…

行きたい…
食べたい～