デパ地下にコラーゲンの真珠 なるものがありまして、鍋用に買ってみました。

今日作った、やたらと白~いトマトに入れてみます。
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小さいゼリー状
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味は~しない、かな?

しかし原材料が…
マシュマロのように『ゼラチン(豚由来)』なんて書いてあるかも…とどきどきしました。
実際は『コラーゲン(牛真皮層由来)』あんまり変わらないか。

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http://monocell.jp/collagen.html


大手の食品メーカーから出ているものは、鶏コラーゲンとかとらふぐコラーゲンとかというものもありますね。
コラーゲン玉 80gx8個 ゼリー状スープベース●味噌汁やカレー、餃子、鍋料理に●日本ハム
¥1,198
楽天

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