上等玉ねぎ

今日は思いがけなく、コナミ時代によくしていただいた方の洗濯機の補修をすることになり、その方に上等玉ねぎをわけていただきました！
うちでも作っているのですが、今年は軒下に吊して置いたらにぬれ、ダメになってしまったものが多く…

たいへんウレシイ

さっそく、丸ごと玉ねぎの味噌煮を作りました！

これは作る前。玉ねぎが透明になるまで、煮詰めます