トゥルーフードブックが届きました。

３日ぐらいで届きました。
先日紹介した、遺伝子組み換え食品のガイドブックです。



全ての企業が網羅されているわけではないので、これだけあれば安心というものではないのですが…
指針にはなります。

また、もうひとつの選択方法として、
『有機JAS』マーク
のついているものは、遺伝子組み換えされたものではない、ということらしいです。