グロ画像注意! イナゴの佃煮 | 実験的雑記ブログ

グロ画像注意! イナゴの佃煮

見たいですか??
結構すごいですよ??
何と言ってもあいつらはバッタですからね。
ゴキブリをみたら
「うぎゃああああああ」
とか言っちゃう人はとりあえずやめましょう。
見なくても人生で困ることはおそらくありません。

マンション・アパートの人は気をつけてください。
阿鼻叫喚でご近所様にご迷惑をおかけしないようお願いします。
ではさてそろそろ行ってみます。

イナゴの佃煮!!!!!

実験的雑記ブログ

実験的雑記ブログ

(※ダメージが少ないよう縮小版です。クリックするとおっきい画像で見られます♪)

足とか(我が家ではとってましたが、いただき物なので)、目が分かりますでしょうか。
すごいですよねぇ、これはれっきとした珍味、食べ物です。
味はですね、普通の佃煮です。
昆布の佃煮とかと味はそう大差ありません。
ただ食感がですね・・・、サクサクというかカリカリというか・・・。
昆虫の体って結構固いじゃないですか?
まぁそういう食感になりますよね・・・。

見た目はすごいのですが、オイラは結構好きだったりします。
いやあー、あれですよ、イナゴが食卓にないと飯が食えねぇとか、
道の駅に行くと真っ先に佃煮コーナーに行くとかそこまでじゃありません。
出されれば苦も無く食べるという感じです。
サクサクの佃煮ってちょっと美味しそうじゃありません????
とっても白眼視を感じますが・・・。
テレビでバツゲーム的扱いになっていますが、
見た目さえ克服出来れば本当に味は悪くないのです。

田舎なので小さい頃はイナゴとりにいってこーーい!と言われたものです。
田んぼに嫌ってほどいましたので、父お手製のイナゴを入れる袋まであったり。
子供は虫とるの大好きですからね、面白がって一時間もとれば袋はいっぱいになりました。
袋の中では・・・やめときましょうか。
でも母は嫌だったようです、我が家特有?の足を取る作業が気持ち悪かったそうです。

我が家では獲物的ポジションだったイナゴさんですが、
近年はめっきり数を減らしている印象があります。
農薬が進化した(稲を食害する?)のか、気候変動なのかは分かりません。
半分とか1/3とかの次元ではなく、1/100~1/1000ぐらい減った気がします。
さすがにこれだけ大きな数の変化だと農薬でしょうか。分かりませんが。

現在ではイナゴの佃煮を作ってはいません。
数が減ったからというより、食の幅が広がったのでわざわざイナゴを捕まえてー、茹でてー、
足とってー、空炒りしてー、煮てーなんてことをしなくても他に美味しい物が多いですからね。
(あ、オイラおっさんですが、お爺ちゃんではない!!!)
ですからイナゴを食べたのは10年以上ぶりでした。

ちょっと懐かしい気持ちになりつつ、
日本各地で悲鳴があがるのを想像して楽しむ
ちょっぴり頭のおかしなオイラでした。