おはようございます、良己なうです。
サンプル百貨店さんの『第65回リアルサンプリングプロモーション』
の体験レポ……
今度は、
森永乳業さんの
『蜜と雪 抹茶/いちご/レアチーズ』についてです。
※現在、イベントのレポートをガンガンアップしておりますので、
1日に何回も更新中です!
↓森永乳業さんのブースはこんな感じでした。
今回、メイン会場で試食で出て来たのは、
↓こちらの『蜜と雪 抹茶』でした。
抹茶味の方には、北海道産の小豆が入っているそうです。
いちご味の方は、
ブース会場の方でちょっとだけ試食がありましたが、
急いで他のブースも回らなければならなかったので
味の詳細な感想などをメモる時間がありませんでした。
プレゼンテーションより:
『氷がミルク氷になっていまして、
イチゴ果肉を混ぜ込んでトロ~リとした食感の
イチゴ果肉入りのいちごソースを上掛けしてあります。』
との事でした。
↓こちらのレアチーズ、凄く食べてみたかったです。
プレゼンテーションより:
『レモンの香りがきいたレアチーズ氷に
チーズソースを入れてトロ~リとした食感の
ブルーベリー果肉入りのミックスベリーソースを
上掛けしてあります。』
との事でした。
さて、それでは
この『蜜と雪』についてのプレゼンテーションの内容です:
『「蜜と雪」のコンセプトは、
氷菓とアイスクリームの良さを両方持つ新しいアイスの形です。』
『氷菓のスッキリ爽快感が得られると言う個性を活かしつつ、
こだわりもプラスしました。』
『中身の構成は、
さじ通りの良いなめらかな触感の微細氷に
森永乳業の独自製法で作られた
香り立ちの良いトロリとした食感の濃密ソースを
上掛けしています。』
『ブランド名は、
上掛けソースを「蜜」、微細氷を「雪」と表現して名付けました。
フレーバーは、抹茶、いちご、レアチーズの3種類です。』
との事でした。
さて、それではイベント会場で
『抹茶』味を食べてみての感想です……
一口食べると、濃厚な抹茶の香りが心地よく広がります。
また、抹茶の良い苦味もプラスされており、
甘さも控えめな大人向けテイスト♪
小豆も入っていますので、
宇治金時が好きな人に、ぜひオススメしたいなぁと感じました。
皆さまは、どのアイスが一番気になりますか?
私は、今回試食になかった
かき氷系のレアチーズアイスに興味津々です。
もしもスーパーとかで見かけたら、買ってみようかな?
と企んでおります笑
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2016年2月1日、新しい私書箱の住所を公開しました。
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