今晩は、良己なうです。



もうすっかり体調が良くなったので、

一安心しつつ、溜まっていたブログのネタの投稿です。


皆さまは年越し蕎麦は食べましたか?


私は、年越し前に

こんなお蕎麦を食べました♪




カットネギを丸々1パック突っ込んだ

海老掻き揚げ+マイタケ天ぷら蕎麦です♪


ぷりっぷりの海老天を崩しながらお蕎麦と一緒に口に含み

時々マイタケやネギで味の変化を楽しみつつ

作業。


実は、年越し期間はずっと作業をしていたので

「あれ?いつの間に0時過ぎていたの!?」

と驚きました(笑)



それにしても、年越し蕎麦を食べたのが

まだ2週間前だなんて、信じられません。


忙しくしていると、アッと言う間に感じてしまいます。


年明け早々に具合が悪くなったりしてしまいましたが、

本当に今年は良い年になって欲しいです。



ちなみに、皆さまはうどんと蕎麦、どちらの方がお好きですか?

私はどっちも好きなので、

お蕎麦屋さんではかなり迷ってしまったりします!







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