今晩は、良己なうです。
もうすっかり体調が良くなったので、
一安心しつつ、溜まっていたブログのネタの投稿です。
皆さまは年越し蕎麦は食べましたか?
私は、年越し前に
こんなお蕎麦を食べました♪
カットネギを丸々1パック突っ込んだ
海老掻き揚げ+マイタケ天ぷら蕎麦です♪
ぷりっぷりの海老天を崩しながらお蕎麦と一緒に口に含み
時々マイタケやネギで味の変化を楽しみつつ
作業。
実は、年越し期間はずっと作業をしていたので
「あれ?いつの間に0時過ぎていたの!?」
と驚きました(笑)
それにしても、年越し蕎麦を食べたのが
まだ2週間前だなんて、信じられません。
忙しくしていると、アッと言う間に感じてしまいます。
年明け早々に具合が悪くなったりしてしまいましたが、
本当に今年は良い年になって欲しいです。
ちなみに、皆さまはうどんと蕎麦、どちらの方がお好きですか?
私はどっちも好きなので、
お蕎麦屋さんではかなり迷ってしまったりします!
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