今晩は、良己なうです。
今回はダイエット中でもお腹いっぱい食べる事のできる
ローカロリーなジャガイモ料理を紹介しちゃいます!
思い切り自分好みに作った自己流なので
ちゃんとした正しいレシピじゃないですが、
見た目&味を重視で作ってます★
良かったらお試しください 
【大体のカロリー】
かなり思い切り超多めに見積もっても555kcal
大抵は多分400~500kcalの間です。
【材料】 (サイドディッシュとして作られる場合は以下材料で2人前です)
小ぶりのジャガイモ × 5個
オリーブオイル 大さじ × 2 くらい
塩、コショウ 適量
【調理方法】
1、まずジャガイモを洗います
2、皮をむかずにそのまま1cmくらいの厚さに輪切りにします。
3、それを更にタテ(1cmくらい)に切ります
4、全て切り終えたらフライパンに投入★
5、ジャガイモが隠れるくらいひたひたに水を入れます。
6、コンロにセット★
7、フタをしたらコンロを中火でオンにします♪
タイマーを5分にセットし、そのまま放置!
この間にまな板や包丁を洗っちゃいましょう (^∀^)ゞ
8、 5分経ったらフタを取って
ときどき混ぜつつ水分を蒸発させます
9、↓この通り水分がほとんどなくなったら
オリーブオイル(大さじ2くらい)を投入!
軽~く炒めます。
10、塩コショウをお好みでやってください。
コショウは↓このくらいたっぷり使った方が美味しいです o(@^◇^@)o
味加減に自信のない方は、塩は少なめにしておいて
食べる時に足りなかったら自分で追加するって言う風にしておくと
失敗しないですよ♪
11、放置ぎみに炒めながら
時折ぎゅ~っとフライパンに押し付けて
わざと焦げ目をつけます。
やればやるほど、カリカリ感が増します♪
【★完成★】
栄養バランスとしては間違っているけれど
ローカロリーでお腹いーっぱいになりますので
ダイエットには最適です♪
ポテトチップスがどうしても食べたい~って時も、
これで代用できちゃいますよ★
塩コショウの時に他のスパイスを混ぜて
フレーバーポテトにするのもおススメです (*^ー゚)b
米国のドライブインカフェの
モーニング・ランチメニューのサイドディッシュですが
これにハマると、かなり抜け出せなくなります (p〃∇〃q)
良かったら作ってみてくださいね♪











